Tror du ikke at du har råd til å spise som en bodybuilder? Tro om igjen.
Den feilslutningen mange har om at «Jeg har ikke råd til å spise som en bodybuilder» er nettopp det – en feilslutning. De fleste folk fatter ikke hvor billig det er å spise sunt. Aller mest sliter nordmenn med overbevisningen om at det å spise ute på bensinstasjon/gatekjøkken/whatever er det store pengesluket. Hvis man tar seg bryet med å bruke råvarer og eget kjøkken er man langt på vei allerede.
Kjøp store porsjoner
Det å kjøpe store porsjoner er nærmest en nødvendighet. Planlegging er alfa & omega. Om du kjøper mat fra dag til dag, så ender du opp med en haug med overflødige og potensielt dyre ingredienser du i utgangspunktet ikke trenger. Da jeg var student pleide jeg å kjøpe inn store poser med kylling til rundt 150 kroner. Greit nok at kyllingen ikke hadde den beste smaken, men jeg fikk i hvert fall i meg nok protein.
To tips når du går i butikken: få mest for pengene gjennom å kjøpe store porsjoner & se etter tilbud i diverse tilbudsaviser.
Si «nei» til pakket mat
Fjordland-porsjoner til 50-60 kroner er sikkert helt OK på smak, svært lette å lage samt deilig å forholde seg til i en stressende hverdag. Er det noe mer enn det? Proteinrikt? Sunt? Nei.
Ikke kjøp den type måltider. Du trenger ikke all den ekstra dritten som er tilsatt ferdigpakket mat – og du trenger i hvert fall ikke den syke ekstrakostanden de tar for å servere alt for salt og ekkel mat.
Så – hvilke matvarer anbefales?
Jeg kan i hvert fall gi de gen forsmak av hva jeg pleide å kjøpe inn. Du finner alle matvarene i norske matbutikker (til tross for at jeg studerte i Danmark da jeg holdt med bodybuilding på mitt mest intensive):
1. Brokkoli.
2. Grovt, grovt brød. Så grovt som mulig. Eventuelt kan du kjøpe kneipp-brød for rundt 7-10 kroner hos de fleste butikker.
3. Poteter.
4. Grønne bønner.
5. Olivenolje. Bruk det til alle måltider – du kan også bare spise en teskje med olivenolje når du føler for det.
6. Kokosnøtt-sukker.
7. Asparges.
8. Egg.
9. Kylling, men kun når du kan få gode tilbud. Kylling er dyrt i Norge.
10. Organisk pasta.
Det er vel de beste tipsene jeg nå kan gi deg hvis du ønsker å spise som en bodybuilder på budsjett.
