Proteiner og aminosyrer – hvorfor de er viktige

Protein – sammen med aminosyrer, som omtales som proteinenes byggesteiner – anses som oppbygningen av mennesket. Hva mener vi egentlig med den litt diffuse setningen?

Hver celle i kroppen din, alt fra muskler og bein til hud og hår, inneholder proteiner. Proteinene består av aminosyrer som er bundet til hverandre i lange kjeder.

Opp til 20 forskjellige typer av aminosyrer kan kombineres for å lage et protein, og sammensetningen av aminosyrene bestemmer proteinets struktur og funksjon i kroppen.

Proteiner gjør mange viktige ting i kroppen din:

– Fungerer som en energikilde
– Hjelper med å lage nye reparasjonsceller
– Regulerer kroppens vev og organer
– Fremmer riktig vekst og utvikling hos barn, ungdom og gravide. Med en graviditetstest er det mulig å finne ut av om du er gravid.

Hvordan får vi i oss nok protein?


Du får protein gjennom maten du spiser og hva du eventuelt skulle drikke (som for eksempel proteinpulver). Når du spiser proteinholdige matvarer vil proteinet bli brukket ned av aminosyrene – som igjen vil hjelpe med å bygge muskler.
Animalske kilder som kjøtt, fjærkre, fisk og egg er spesielt rike på protein.

Ikke-animalske produkter kan også gi tilstrekkelige mengder protein. Plantekilder som kan gi betydelige mengder protein er blant annet soyaprodukter, bønner, nøtter og enkelte kornsorter. For de fleste vil det å spise en godt balansert kosthold gir nok protein uten behov for proteintilskudd. Dette gjelder riktignok ikke deg som trener mye og har lyst til å gå opp i vekt kjapt.

Proteinbehovet øker i takt med hvor fort du ønsker å bygge muskler og hvor mye man trener.

Det kan kjapt bli dyrt for nordmenn å skulle kjøpe tunfisk og kylling til hvert eneste måltid. Derfor er proteinpulver et meget godt supplement for treningsivrige kvinner og menn som har lyst til å øke i vekt. En britisk studie jeg leste kom frem til konklusjonen om at:»De fleste voksne trenger to til tre porsjoner med proteinrik mat hver dag.», hva nå enn det skal bety.

Samme studie henviste til følgende ingrediensliste over hva de omtalte som et ”proteinrikt måltid”:

250 gram kokt magert kjøtt, fjærkre eller fisk
1/2 kopp kokte tørkede bønner
1 egg
2 ss peanøttsmør
50 gram ost

De beste kildene til protein


Kalkun
Kylling uten skinn
Bisonokse (svært sjelden man kan få det i norske matbutikker)
Magert biffkjøtt
Magert svinekjøtt
Fisk eller skalldyr
Bønner (inkluderer også erter og kikerter)
Nøtter og frø (som for eksempel mandler, hasselnøtter, nøtter, peanøttsmør, peanøtter, pekannøtter, solsikkefrø og valnøtter)
Soyaprotein-produkter, som for eksempel tofu
Magre meieriprodukter

Det er viktig å vurdere fettinnholdet i proteinrik mat når du bestemmer hva du skal spise. Ideelt sett bør du satse på mat som inneholder mye protein og lite mettet fett.

Proteinpulver kan du kjøpe i disse butikkene:

  • Gymgrossisten
  • Ekstremtilbud
  • Stort produktsortiment
  • Rask levering
  • Lave priser
  • Proteinfabrikken
  • Stort utvalg
  • Eget proteinpulver
  • Fri frakt over 800 kroner
  • Varelager i Norge
  • MM Sports
  • 1-3 dagers leveringstid
  • 15% rabatt for nye kunder
  • 7 dagers prisløfte
  • Bodylab
  • Lave priser og god kvalitet
  • Fri frakt over kr 500
  • 2-4 dager levering
  • Extreme Fitness
  • Stort utvalg
  • Rask levering
  • Lang erfaring
  • Kost1
  • 1-3 dagers leveringstid
  • 50 000 fornøyde kunder
  • 365 dagers åpent kjøp

Kan for mye protein være usunt?

Ja! Det er svaret på det. Man kan rett og slett overforbruke protein, men du vil merke kjapt at magen begynner å rumle litt ekstra. Hvis du fortsetter med å overbruke protein i håp om at det skal gi noen sunn effekt, så kan det faktisk ende opp med følgende sykdommer:

Oppblåst mage
Magesmerter
Diaré
Økt fare for urinsyregikt (opphoping av urinsyre i kroppen, noe som fører til leddbetennelse)
Hurtig fall i blodtrykket
Endringer i matvanene
Økt nyrebelastning

Med andre ord skal du ikke drikke alt for mange proteinshaker daglig. Da jeg selv var nybegynner og var såvidt i gang med styrketreningen, så merket jeg at magen hadde litt tungt for å ta opp alt proteinet. Nå drikker jeg kun to proteinshaker om dagen og har et helt normalt sunt kosthold ved siden av.

Hvis du merker noe kroppslig ubehag eller tror at du har overgått proteinbehovet ditt i en lengre tid, så bør du først kutte ned på antall gram proteiner i et par uker – og så kontakte lege hvis ubehaget fortsetter.

Slik påvirker fysisk aktivitet fokuset ditt

Slik påvirker fysisk aktivitet fokuset ditt

Når du skal holde fokus i en lengre periode er det ikke nok med en god natt søvn, men også det beste utgangspunktet. Her vil kroppen ha godt av fysisk aktivitet, frisk luft og ikke minst de riktige kosttilskuddene. Vi skal derfor se litt nærmere på hva du kan gjøre for å holde fokus oppe …

Les mer

Tips til å skru ned forbruket på strømmen

Tips til å skru ned forbruket på strømmen

Vi bruker strøm til det meste og dette plasserer oss på verdenstoppen når det gjelder forbruk av strøm per innbygger. Med dagens strømpriser er det smart å sette ned forbruket, for noen er det nødvendig å låne penger til å få regnskapet til å gå opp. Dette skyldes primært at vi i Norge stort sett …

Les mer

Rå utendørstrening med hele familien – en topp aktivitet i høst

Økter på treningssenteret utgjør grunnfjellet for de aller fleste som driver med styrketrening, men det er også viktig å variere treningen sin. Utendørstrening er bra for både styrke, utholdenhet og generelt velvære, dessuten kan du få med deg hele familien på en improvisert treningsøkt i naturen. Du kan trene ute uansett vær Noen vil tenke …

Les mer

Forbrukslån til ditt behov

Forbrukslån er blitt veldig populært blant nordmenn og det er kommet mange forbrukslån på markedet. Med det menes, at det er mange låneselskaper som har dukket opp på markedet de siste årene. Hvis du er ute etter et forbrukslån har du mange valgmuligheter, men søknadsprosessen er, som oftest, ganske lik. Gjør litt forarbeid og søk …

Les mer

Rimelige lån til treningsutstyr

Mange har på et eller annet tidspunkt tenkt tanken om å ta opp et forbrukslån. Et slikt lån kan hjelpe deg med å få utført prosjekter som du kanskje ønsker å få gjort noe med, men ikke har hatt pengene til, som eksempelvis treningsutstyr. Noen ganger kan kredittkort, som du kan lese mer på beste-kredittkort.no, …

Les mer

Forbrukslån til shopping

Forbrukslån til shopping gir deg penger til å kjøpe det du har lyst på. Det er ingen begrensinger på hva du kan bruke et forbrukslån på og du velger helt selv hva pengene går til. Er du shoppingglad kan du lånepenger til en skikkelig heisatur til utlandet med en god slump penger på konto. Finn …

Les mer

5 beste kosttilskudd for gode treningsresultater

Det er mange grunner til å bruke kosttilskudd for å oppnå gode treningsresultater. Du bør derfor bruke tid på å sette deg inn I hvilke kosttilskudd som passer for deg. Du kan også oppnå gode treningsresultater ved å spise riktig kosthold. Les mer om kosttilskudd her. Vi har derfor funnet frem til de fem beste …

Les mer

Hør på kroppen din – også når du trener hardt

Å trene handler faktisk om å bryte ned muskler, for å så bygge dem opp kraftigere og mer robuste. Det er i den forbindelse som protein spiller en helt kritisk rolle, og det er viktig å passe på at kroppen alltid har tilgang til rikelig med protein – fra et godt kosthold og tilskudd som …

Les mer

Hvorfor kjøpe proteinpulver på nett

Hvorfor kjøpe proteinpulver på nett

Å trene og holde kroppen sunn og sterk har vært i fokus veldig lenge nå. trening er blitt veldig populær blant mange, og mange bruker faktisk gymmen som rekreasjonstid. Her får man fokusere på seg selv og ingen andre. Musikk i ørene og gjøre dine øvelser i egen tempo. Når man trener så er det …

Les mer

Nyttårsforsettet – den evige plagen

Nyttårsforsett trene

På tide å sette i gang med nyttårsforsettet som nok mange nordmenn har, nemlig å bli i bedre form igjen eller begynne å trene mer. Nå kan man heller ikke bruke pandemien som en unnskyldning  for å ikke å komme i gang lenger. Samfunnet har gradvis begynt å åpne seg opp, tross det fortsatt er …

Les mer