Jeg gainer. Og jeg gainer mye. Som personlig trener og tidligere fitnessutøver har jeg gått i samtlige av de fellene folk går i når de skal opp i vekt og trene styrke samtidig. Heldigvis har jeg både hjerte og ork til å skrive om dem sånn at du skal få slippe å gjøre de samme feilene.
Sorry, bro; det å spise nok til å ha en høy muskelvekst er nemlig langt mer komplisert enn å bare kaste masse egg og et par kyllingbryst på en tallerken og gomle det i seg.
Jeg har mange klienter som kommer til meg og sier: ”Jeg har prøvd alt som står på nettet og gjør alt riktig, men klarer ikke gå opp i vekt!”. Ved hjelp av et par kontrollspørsmål finner jeg kjapt ut at de gjør ting feil. Og da er det kanskje ikke så rart at ting går galt.
De fleste problemene finner sted på kjøkkenet. Her er re feil som går igjen hos norske ”gainere”.
Feil nummer 1: Du spiser for mye protein
Forskningen viser helt klart at man skal få i seg tilstrekkelig proteinmengde for å gå opp i vekt. Men det finnes veldig mange som overdriver det. Grunnen til at man ikke skal overdrive med verken ekstreme mengder kyllingbryst eller proteinshake er rett og slett fordi alt for store mengder protein vil ødelegge appetitten din og bidra til at du ikke klarer å få i deg nok mat.
Det er ikke behov for fire eller fem andebryst. Da bør du heller lage en god saus til eller spise mer ris/salat. Hvis du ønsker å ha så god kontroll på proteininntaket som overhodet mulig, så bør du få i deg mest mulig av proteininntaket gjennom proteinpulver. Da får man renere protein og det er lettere å holde styr på hvor mye man faktisk har fått i seg (såfremt du ikke har klart å rote bort måleskjeen som følger med boksen).
Jeg vil faktisk anbefale at du ser på noen proteinbarer som er utmerkede mellommåltider. Her kan du lese guiden vår om hvordan du finner ut hvilken proteinbar du skal velge. Og husk å se på proteininnholder når du velger! Det er tross alt det viktigste! 🙂
Gode proteinbarer ser du nedenfor:
Feil nummer 2: Du spiser for ”ren” mat
Det kan rett og slett hende at du har for strenge regler. Jeg elsker måltider som inneholder mye fiber og hvor ingrediensene blir veid og kalkulert slik at man nøyaktig får i seg det man skal ha. Men det å bli fanatisk når man skal ”bulke” gir rett og slett ingen mening.
Du kan trygt gå ned på en eller annen pizza- eller kebabsjappe og skeie ut litt, og på den måten være sikker på at du får i deg de kaloriene du har behov for.
Hvis man spiser alt for mye fiber, så vil fordøyelsen bli litt for god og man kan ende opp med å ikke la kroppen holde på maten i lang nok tid til at det blir brygget muskler på det.
Jeg vet at noen kostholdseksperter vil slakte meg for å gi dette rådet, men å spise fast food én gang i uken når du gainer kan faktisk være virkelig bra for fremgangen. Du kan i hvert fall se meg dytte i meg en god Big Mac i tide og utide.
Feil nummer 3: Du spiser for få måltider
For å øke i vekt er du nødt til å spise mer kalorier enn det du forbrenner. Det er ingen snarvei. Og spør deg selv hva som er mest sannsynlig av disse to scenarioene:
– Spre 4000 kalorier ut over tre måltider
– Spre 4000 kalorier ut over seks måltider
Nettopp.
Det handler ikke bare om at måltidene skal være store og gode, men også at du skal klare å putte dem i kroppen. Spiser man alt for store måltider vil man ofte få en ganske dårlig følelse ved å bli oppblåst, oppsvulmet og lat. Det kan rett og slett drepe treningslysten.
