Veldig mange, også seriøse bodybuildere, ser på ferien som en tidsperiode hvor man kan spise hva man vil og skeie ut. Sannheten er at kroppen vil aldri kunne vende seg til at du plutselig spiser pommes frites og burger på en dårlig restaurant i Syden.
Jeg har samlet noen tips til hvordan du kan sikre deg å få i deg nok proteiner selv når du drar utenlands på ferie. Dette er tips som veldig mange kan trenge og er basert på mine egne personlige erfaringer.
Slik gjør du når du er på restaurant
– Bestill kjøtt og grønnsaker. Og hvis du trenger karbohydrater kan du bestille en tørr søtpotet, bakt
potet eller ris.
– Be om å få grønnsakene ”dampet uten smør”.
– Be om at kjøttet skal kokes tørt uten særlig mye olje eller smør.
– Si gjerne i fra om at du ikke vil ha noe saus. Større kaloribombe finnes knapt.
– Prøv å gå på restauranter som har et sunt image. Det har heldigvis blitt vanligere at selv fastfood-restauranter har noen gode alternativer til fetende og usunn mat.
Du vet nok selv hvilke restauranter og gatekjøkken du kanskje bør holde deg unna hvis du skal opprettholde en nogenlunde grei livsstil. Da jeg har frekventert de mest populære feriedestinasjonene i det sydlige i Europa for nordmenn i en årrekke har jeg funnet ut at det primært går i rødt kjøtt, hamburger, pasta og andre usunne retter hos de aller fleste.
Men det er også mye annet godt på menyen som du bør ta en titt på dersom du virkelig er seriøs med treningen. En god salat med kylling og krutonger bør være mulig å få på de aller fleste restauranter.
Hva med på hotellet..?
– Hvis du har en mikrobølgeovn, så kan du prøve å bruke den til å lage noe enkelt selv.
– Kjøp peanøttsmør og blåbærsyltetøy samt noe grovt brød uavhengig av hvilken by du er i. Dette er varer du kan finne i alle større byer i alle land i verden.
De aller fleste hoteller har også en egen restaurant som holder et OK nivå hvis antall hotellstjerner kryper over fem.
Med andre ord: du bør til en hver tid ha muligheten til å bestille noe ordentlig mat opp på hotellrommet hvis du føler for det. Og hvis du er usikker på om nettopp ditt hotell har en grei meny, så kan du lese deg opp på Tripadvisor.
Under bilturen
– Pass alltid på å bruk hodet slik at du kjører forsiktig, men du kan godt snike til deg noen nøtter eller en god proteinshake mens du kjører.