De aller fleste som driver en eller annen form for trening har fått med seg at protein er viktig for muskelbygging. Men hvor mye, når, og hvilken type? Skjeler vi over på nettsiden til NHI så finner vi mye nyttig informasjon om tema. Der kan vi blant annet lese at proteiner spiller en sentral rolle i nærmest alle biologiske prosesser, og er særs viktig for vekst og reparasjon.
Nok er nok
Det ekspertene er enig om når det gjelder mengde, er at mer enn to gram protein per kilo kroppsvekt per dag ikke har noen ekstra effekt. Det er med andre ord en myte at man får mer muskler proporsjonalt med mengden proteiner man inntar når man trener hardt.
Trenger mest protein i tidlig fase av trening
Det man i studier ser som kan ha en effekt, er å innta mye protein i tidlig fase av treningen. Dog ikke mer enn de nevnte to gram. Årsaken er at det er i tidlig fase av treningen man bygger mest muskler ved at musklene er utrente i utgangspunktet. Man kan på mange måter sammenligne dette med bensinforbruket på en bil. Det er når man akselerer bilen trenger mest bensin. Ikke når vi cruiser jevnt i 80 km/t.
For høyt proteininntak kan være uheldig
Ifølge Olympiatoppen vet man lite om langtidseffekten av et proteininntak på mer enn tre gram protein per kilo kroppsvekt. Høyt proteininntak kan føre til høyere kalsiumutskillelse i urinen. Dette kan være uheldig for idrettsutøvere med risiko for beinskjørhet, for eksempel kvinnelige idrettsutøvere med lavt energiinntak og som ikke har menstruasjon.
Det man vet med 100 % sikkerhet er at kroppen trenger restitusjon etter en treningsøkt, og at man kan oppleve seg sliten både i rygg og ledd. Da kan det være viktig å ha en meget god seng å slappe av i.